Strand Hotel Delfini di Ischia – Amore ischitano

Trascorrere le vacanze ad Ischia significa innamorarsi dell’isola verde, tra le terme, il mare e degli squisiti appuntamenti culinari

Di Adriano Fiore

 

Stile, eleganza, ma anche la fresca grazia di un ambiente mediterraneo sono le caratteristiche dell’Hotel Delfini di Ischia. Uno dei luoghi più esclusivi dell’intera isola, categoria quattro stelle lusso, vi aspetta per una vacanza nelle meraviglie della natura che circonda l’intera struttura, senza rinunciare alla comodità di essere vicinissimi al centro. L’Hotel Delfini, infatti, è incastonato tra il verde ed il mare, affacciato sulla baia di Cartaromana con le sue famose pozze termali, sugli scogli di Sant’Anna, sulla cinquecentesca Torre di Guevara e sull’antico maniero del Castello Aragonese, dando ai suoi ospiti la possibilità di godersi un rilassante soggiorno al mare a due passi dal centro storico di Ischia ponte. Inoltre, in questa cornice fiabesca, anche il benessere trova spazio grazie ai trattamenti speciali del centro beauty convenzionato, accessibile con navetta privata gratuita, dove gli ospiti avranno la possibilità di fare massaggi e cure estetiche per ogni esigenza. In più, per chi vuole mantenersi in allenamento anche in vacanza, c’è una tessera club omaggio per fare fitness, bagno turco, percorso Kneipp e tanto altro ancora in una diversa struttura con collegamento navetta gratuito. Altra cosa da non perdere all’Hotel Delfini sono le terme: le acque termali dell’isola di Ischia sono celebri in tutto il mondo per le grandi virtù curative che coprono una gamma molto ampia di patologie. A differenza delle tradizionali cure farmacologiche le terapie che si effettuano alle terme sono prive di qualsiasi effetto collaterale, ecco perché ogni anno giungono sull’isola da ogni angolo di Europa persone che desiderano risolvere piccoli e grandi problemi di salute in modo totalmente naturale. Queste acque sono così efficaci perché nascono dall’incontro di acqua e fuoco nelle viscere della terra vulcanica ischitana. Ogni giorno passato in questa fantastica location è indimenticabile; il ristorante è il luogo dedicato ai piaceri della tavola, ma anche all’estetica pura. L’atmosfera sontuosamente chic di questo ambiente luminosissimo affacciato su un panorama marino da cartolina ha anche il pregio di essere intima e confortevole, donando la calda sensazione di essere completamente a proprio agio tra mobili antichi, straordinari pavimenti maiolicati, particolari architettonici ricercati e tessuti preziosi. Tra gli sfavillii delle dorature di credenze e cassettoni antichi, il barbaglio del cristallo purissimo dei calici, il turchese profondo di vasi, stoffe e l’azzurro pallido del mare in lontananza, predispongono l’animo a celebrare la sinfonia di sapori, aromi e colori delle prelibata cucina dell’Hotel Delfini. Le pietanze sono dell’antica tradizione isolana che mescola sapientemente alimenti di terra e di mare, perché Ischia in cucina ha due anime: contadina e marina. Il mare blu dell’isola, porta ogni giorno in tavola i pesci più teneri e le carni più prelibate, che lo chef Giovan Giuseppe D’Acunto sa come preparare esaltando al massimo la delicatezza e l’aroma. La collina alle spalle della struttura, Campagnano, e le altra tante colline e campagne di Ischia, portano frutti strepitosi per dolcezza e fragranza e verdura di tutti i tipi, sempre eccellente. Questi filari di vite, che ricamano un po’ tutta l’isola, danno le uve per fare vini fruttati, ambrati, profumati di sole. Trascorrere le vacanze allo Strand Hotel Delfini non deluderà le aspettative, che sia una settimana o un mese non importa, resterete affascinati da questo posto, che sembra incantato e fuori dal mondo. Una nota, infine, per il personale, che è di una gentilezza e disponibilità uniche, facendo sentire il cliente coccolato a trecentosessanta gradi. Dopo il soggiorno sull’isola vi sentirete rinati e pronti per affrontare nuovamente la vita di tutti i giorni, conservando però sensazioni uniche di una splendida vacanza, da ripetere e da ricordare.

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